Osasuna eta Nutrizioa
-
Nola egin otordu begetariano goxoak tomate-ore kontserbarekin?
Despentsako oinarrizko elikagai bat, denbora aurrezten duena, zaporea hobetzen duena eta landareetan oinarritutako sukaldaritza inoiz baino errazagoa egiten duena Zergatik den tomate-orea kontserbak jokoa aldatzen duen sukaldaritza begetarianoarentzat Asteburu lanpetu batean otordu begetariano asegarriak prestatu nahi dituzten etxeko sukaldarientzat, tomate-orea kontserbak gutxien baloratzen diren osagaietako bat da...Irakurri gehiago -
Wagamamak fusio plater berri eta ausartak aurkeztu ditu Veganuaryrako
Wagamamak bi plater berri eta ausart aurkeztu ditu Veganuary aldizkarirako – Udonara eta Tacomama –, zapore globalen eskaria gero eta handiagoa dela erakusten duten ikuspegietan inspiratuta. Erresuma Batuko ostalaritza-kateak, sukaldaritza panasiarrean espezializatuta dagoenak, esan du “mugak gainditzea” duela helburu eskaintza berriekin, plater ezagunetan inspiratuta...Irakurri gehiago -
EBk landare-oinarritutako produktuen animaliekin lotutako izenak debekatzea adostu du
Europako Parlamentuak eta Europar Batasuneko Kontseiluak landare-oinarritutako produktuetarako animaliekin lotutako izenak erabiltzea debekatzea adostu dute, guztira 31 hitz mugatuz, 'oilaskoa' eta 'txuleta' barne. Erabakia atzo arratsaldean (2026ko martxoaren 5ean) hartu zen...Irakurri gehiago -
Lehenengo haragi artifiziala
Duela gutxi, Txinako Elikagai Zientzia eta Teknologia Elkarteak zuzendutako T/CIFST 001-2020 Landare-oinarritutako Haragi Produktuen talde-araua argitaratu zen, adituen berrikuspen-batzordeak aho batez onartu ondoren, landare-oinarritutako haragi produktuen estandarretan industriak zuen hutsunea betez. Hasieran...Irakurri gehiago -
Hebei Abiding-en Txile Saltsa Organikoa: EBko Betetzearen eta Kalitate Gorenaren maila ezarriz
EBko Araudi Organikoan Precision-ekin nabigatzen Hebei Abiding Co., Ltd., 2005ean sortutako elikagai ekologikoen osagaien hornitzaile txinatar nagusia, aitzindari bihurtu da Europar Batasuneko araudi zorrotzak guztiz betetzen dituen txili saltsa organikoa ekoizten. Bi baino gehiagorekin ...Irakurri gehiago -
Txinako laranja zukua: izar gorakorra edarien merkatu globalean
Hazkuntza-baldintza natural idealak, ekoizpen-ahalmena azkar hazten ari dena, salmenta-bultzada sendoa eta nutrizio-balio bikaina dituelako, Txinako laranja-zukuaren industria indar izugarri bihurtzen ari da munduko edarien paisaian, etxeko eta atzerriko kontsumitzaileak irabaziz...Irakurri gehiago -
Landare-proteina testuratua (LTE): landare-oinarritutako proteina-irtenbide nutritibo eta polifazetikoa
Sarrera Elikadura jasangarri eta landareetan oinarritutakoak aurrekaririk gabeko indarra hartzen ari den garai honetan, Landare Proteina Testuratua (TVP) berrikuntza bikain gisa nabarmentzen da. Kalitate handiko soja-babarrunetatik eratorria, TVP soja-irin gantzgabetu produktu bat da, estrusioa egiten zaiona haragi itxurako ehundura sortzeko...Irakurri gehiago -
Antzinako Erremediotik Superedari Modernora – Zergatik Litxi Zukua Mundu Mailako Arreta Bereganatzen ari den Osasunaz arduratzen diren kontsumitzaileek gero eta gehiago bilatzen dituzten edari prozesatuentzako alternatiba naturalak mundu honetan, litxi zukua benetako superizar bihurtu da. Bere gozotasun goxoagatik, bizitasunagatik...Irakurri gehiago -
Mertxika zukua: osasunerako eta zoriontasunerako elixir naturala
Immunitate-sistema indartzen duten bitaminak, antioxidatzaileen boterea eta digestio-laguntza dituenez, edari urreztatu hau ezinbestekoa da bizimodu osasungarrientzat. Jendeak gero eta lehentasun handiagoa ematen dion mundu bizkor batean, mertxika-zukua aukera bihurtu da edari goxo baina nutritiboa bilatzen dutenentzat...Irakurri gehiago -
Tomate txikituen errezeta erraz eta goxoak
Hebei Abiding Co., Ltd.-ko kalitate handiko tomate txikitu kontserbekin sukaldatzeko aproposa. 1. Tomate eta arrautza wok klasikoa Osagaiak Hebei Abiding tomate txikitu lata 1 2-3 arrautza Koilaratxo 1 sukaldeko olio Gatz pixka bat Azukre pixka bat (aukerakoa, azidotasuna orekatzeko) Urratsak Irabiatu arrautzak, gehitu ...Irakurri gehiago -
Txinako mertxika zukuaren industria: mertxika hori eta zurien oinarrietatik merkatu globaleko liderretara
Mertxika Horiak eta Zuriak: Txinako Ekoizpen Oinarriak Txinako mertxika horiak eta zuriak klima eta lurzoru baldintza idealak dituzten eskualdeetan hazten dira, kalitate eta etekin handia bermatuz. Shandong probintziako Feicheng hiria "Txinako Mertxika Horiaren Sorterria" bezala da ezaguna...Irakurri gehiago -
Soja-irin hartzitu berritzailea: aurrerapen bat nutrizioan eta iraunkortasunean
Hartzidura tradizionala zientzia modernoarekin bat egiten du osasunaz arduratzen diren kontsumitzaileentzako osagai polifazetikoa sortzeko. Sarrera: Soja-irin hartzituaren gorakada Kontsumitzaileek gero eta gehiago lehenesten dituzten garaian osasuna, jasangarritasuna eta elikagai funtzionalak, soja-irin hartzitua joko gisa sortu da...Irakurri gehiago
