Berriak
-
Sagar eta udare zuku kontzentratuaren kolore aldaketak hozkailuko itsas garraioan (20 oineko hozkailu edukiontzia)
Sagar eta udare zuku kontzentratuak ezinbesteko fruta osagaiak dira mundu osoko edari, okindegi eta esneki ekoizleentzat. Nazioarteko bidalketa gehienak 20 oineko hozkailu (reefer) edukiontzietan oinarritzen dira 20-45 eguneko ozeanoko bidaietarako. Inportatzaileen arazo ohikoa da urre koloreko kontzentratu garden eta zurbilak...Irakurri gehiago -
Mendiko Fruta Freskotik Industriako Oinarrizko Osagaira: Nola Hautsi Dituzten Prozesuen Hobekuntzek Elorri Zukuaren Urtaro Mugak?
Udazken oro, Txinako iparraldeko mendi-hegalak gorritzen dira elorri helduekin, baina hamarkadetan zehar, fruta basati distiratsu hau urtean bi hilabete baino gutxiagotan bakarrik goza zitekeen fresko. Gaur egun, elorri-zuku kontzentratua nonahi dago menuetan, supermerkatuetako apaletan eta okindegietako osagaien zerrendetan — baita ...Irakurri gehiago -
Hebei Abiding-en Landare-proteina testuratuak (TVP) eskaria handitzen ari da Hego-ekialdeko Asian eta Afrikan
Data: Handan, Hebei – 2026ko uztailaren 7a Mundu mailako landare-oinarritutako proteinen kontsumoaren hazkundearen testuinguruan, Hebei Abiding Co., Ltd.-k % 42ko urte arteko salmenten igoera jakinarazi du Hego-ekialdeko Asian eta Afrikan Landare Proteina Testuratuaren (TVP) salmentetan 2026ko lehen seihilekoan. Eskualdeko elikagaiak ...Irakurri gehiago -
Txinako barazki liofilizatu eta lehortu organikoa al da superelikagai global berria?
Albisteen burua Munduko kontsumitzaileak elikagai osasuntsuago eta kontserbagarririk gabeko aukeretara jotzen duten heinean, Txinako barazki izoztu-lehortu ekologikoak nekazaritza-esportazio nabarmen bihurtu dira, baserriko nutrizio freskoa iraupen luzeko erosotasunarekin uztartuz. Hutsean izoztu-lehortze teknologia aurreratua aprobetxatuz...Irakurri gehiago -
Banana izoztu-lehortuak bihur daitezke hurrengo mokadu osasungarri globalaren sentsazio?
Mundu osoko kontsumitzaileek gehiegi prozesatutako mokaduetatik mantenugaietan aberatsak diren alternatiba ekologikoetara aldatzen duten heinean, fruta tropikal xume bat eraldaketa nabarmena jasaten ari da. Kanpinetan erabiltzeko oinarrizko elikagai bat zen izoztutako bananak orain aitzindari bihurtzen ari dira...Irakurri gehiago -
Hautsetik platerera: Nola egiten da tofua soja-irinarekin?
Albisteen arduraduna Tofua, 2.000 urteko txinatar landare-proteina oinarrizko elikagaia, eraberritze moderno bat jasotzen ari da, teknika iraultzaile batekin, babarrunak beratzeko urrats tradizionala erabat saltatzen duena. Soja-irin gordina erabiliz, ekoizpen-metodo sinplifikatu hau Txinako familia-sukaldeetan zabaldu da...Irakurri gehiago -
Soja Organikoa eta Zereal Anitzeko Pasta: Txinako Ziurtagiridun Oinarrizko Elikagaiak Munduko Merkatuak Hartzen Ditu
Albisteen burua Munduko kontsumitzaileak landare-oinarritutako, indize gluzemiko baxuko eta etiketa garbiko oinarrizko elikagaietara azkar aldatzen ari diren heinean, Txinan egindako soja-pasta organikoa eta zereal anitzeko pasta arrakastatsuak bihurtu dira nazioarteko elikagaien merkataritzan. Mendebaldeko ziurtagiri organiko osoek babestuta, paregabeko domeinua...Irakurri gehiago -
Sagar baten bidaia aurreratua: sagastiko "harri-azukre nukleo" batetik laborategiko zuku kontzentratu batera
Shandong-eko eguzkipean argitutako sagastietan, modu organikoan hazitako Fuji sagar bakar batek bidaia transkontinental bati ekiten dio, terraza-soro emankorretatik hasi eta prozesatzeko laborategi ziurtatuetaraino, eta azkenean Europa eta Ipar Amerikako mahaietara iritsi arte. Hau...Irakurri gehiago -
Txinako Konjac Organikoa: Produktu dibertsifikatuek Elikagaien Arau Globalak betetzen dituzte, Salmenta sendoak ikusi dira Japonian, AEBn eta EBn
Munduko kontsumitzaileek gero eta gehiago lehenesten dituzte landareetan oinarritutako eta kaloria gutxiko elikagai funtzionalak, eta Txinako konjac industria organikoa hornitzaile global garrantzitsu bihurtu da. Ziurtatutako landaketa organikoa, zehaztasun-prozesamendua eta produktuen garapen dibertsifikatua biltzen dituen industria-kate oso batekin, C...Irakurri gehiago -
Kanadak elikagaien segurtasunerako estrategia abiarazi du 2.100 milioi dolarreko inbertsio plan batekin
Mark Carney Kanadako lehen ministroak herrialdeko lehen Elikagaien Segurtasun Estrategia Nazionala aurkeztu du, hamar urteko plana, 3.000 milioi CAD baino gehiagoko finantzaketarekin (2.100 milioi dolar inguru). Gobernu federalak esan du estrategia elikagaien kostuen igoerari, hornikuntza-katearen ahultasunari aurre egiteko diseinatuta dagoela...Irakurri gehiago -
Ipar Amerikatik Hego-ekialdeko Asiara: Txinako sagar zukuaren esportazio maparen berregituraketa 2026an
2026an, Txinako esportazio sektoreak egitura-aldaketa historiko bat jasaten ari da. Ipar Amerikako eta EBko merkatu tradizionalek tarifa-hesi gero eta handiagoak eta eskaria geldirik egoteari aurre egin behar diotenez, Gansu eta Shaanxiko enpresek, herrialdeko sagarrak prozesatzeko gune nagusiek, hedapena bizkortzen ari dira Gerriko osoan...Irakurri gehiago -
Hebei Abiding-ek jogurt eta irabiaki proteina landare-oinarritutako sorta berria aurkeztu du
Mugarri berri bat landareetan oinarritutako nutrizio berrikuntzan Hebei Abiding Co., Ltd-k, Shijiazhuang-en (Txina) egoitza duen elikagai hornitzaile profesional liderrak, ofizialki zabaldu du bere landareetan oinarritutako produktuen zorroa proteina handiko landareetan oinarritutako jogurt eta irabiakien serie berri batekin. Konpainiaren...Irakurri gehiago
