Osasunaren Mundu Erakundeak (OME) jarraibide bat argitaratu du, pisua kontrolatzeko azukrerik gabeko edulkoratzaileak (AEZ) ez erabiltzea gomendatzen duena.
Azukre libreen alternatiba kaloriko gutxikoak edo kaloriarik gabekoak dira NSSak, eta OMEren arabera, pisua galtzeko edo pisu osasuntsua mantentzeko laguntza gisa merkaturatzen dira maiz. Diabetesa duten pertsonengan odoleko glukosa kontrolatzeko alternatiba gisa ere gomendatzen dira maiz.
OMEren gomendioa ebidentziaren berrikuspen sistematiko baten emaitzetan oinarritzen da, eta horrek iradokitzen du NSSren erabilerak ez duela epe luzerako onurarik ematen helduen edo haurren gorputzeko gantza murrizteko.
Gidako ikerketen emaitzek iradoki zuten NSS kontsumo handiagoak % 23ko igoerarekin lotuta zegoela 2 motako diabetesa izateko arriskuan NSSz azukredun edarietan kontsumitzen zirenean, eta % 34ko arriskuaren igoerarekin norbanakoek gehitu eta janari eta edarietan kontsumitzen zituztenean.
Jarraibideak ere gomendatzen du NSS ez erabiltzea gaixotasun ez-kutsakorren arriskua murrizteko bide gisa.
Francesco Brancak, OMEko nutrizio eta elikagaien segurtasun zuzendariak, esan zuen: “Azukre libreak NSSrekin ordezkatzeak ez du laguntzen pisua kontrolatzen epe luzera. Jendeak azukre libreen kontsumoa murrizteko beste modu batzuk kontuan hartu behar ditu, hala nola, azukre naturalak dituzten elikagaiak kontsumitzea, hala nola frutak, edo azukrerik gabeko elikagaiak eta edariak”.
NSS ohikoenen artean sakarina, sukralosa, estevia, acesulfamo K, aspartamoa, advantamoa, ziklamatoak, neotamoa eta estevia deribatuak daude.
Honakoa gaineratu zuen: «NSSak ez dira funtsezko faktore dietetikoak eta ez dute balio nutrizionalik. Jendeak dietaren gozotasuna guztiz murriztu beharko luke, bizitzaren hasieran hasita, osasuna hobetzeko».
Jarraibideak elikagai eta edari manufakturatuetan aurkitzen diren azukre gisa sailkatzen ez diren edo kontsumitzaileek elikagai eta edariei gehitzeko produktu gisa saltzen ez diren edulkoratzaile sintetiko eta natural edo eraldatu guztiei aplikatzen zaizkie. Hala ere, jarraibideak ez zaizkie aurretik diabetesa duten pertsonei aplikatzen.
Keith Ayoob-ek, Calorie Control Council-eko aholkulari zientifikoak, esan zuen jarraibideak ez zituela kontuan hartzen diabetesa duten pertsonak, non NSS-k "bereziki zeregin esanguratsua izan dezakeen" beharrezko dieta-eskakizunak betetzeko.
Honakoa gaineratu zuen: «OMEk pisu igoera osasungaitzaren eta gaixotasun ez-kutsakorren prebentzioan soilik zentratzea behintzat okerra da. OMEk diabetesa duten pertsonentzat azukrerik gabeko edulkoratzaileen balioan arreta ez jartzea erabaki izana ia kontzepziogabea da. Horrela egiteak NSSren balioa eta erabilgarritasuna baztertzen ditu diabetesa eta prediabetesa duten pertsonentzat, munduko biztanleriaren % 10 baino askoz gehiago direnentzat».
Gomendioa ez zaie aplikatzen kaloria gutxiko azukreei eta azukre-alkoholei (poliolei), kaloriak dituzten azukreak edo azukre-deribatuak direnak eta ez direnak NSStzat hartzen.
Argitaratze data: 2026ko martxoaren 12a