Abrikota pure kontzentratua

Aprikota pure kontzentratua Xinjiangen landatutako abrikota fruitu freskoekin ekoizten da, abrikota zapore eta usain sendo eta paregabearekin. Produktuak ISO9001, HACCP eta BRC egiaztagiriak gainditu ditu, nazioarteko produktu estandar aurreratuen eta kalitate eskakizunen arabera. Produktua ondo saltzen da etxean eta atzerriko herrialdeetan, hala nola ASEAN, Errusia, Australia, Zeelanda Berria, Ekialde Hurbila eta Europako herrialdeetan.

Abrikota pure kontzentratua fruta garbi eta osasuntsuetatik prestatzen da, garbitu, sailkatu, hezurrik gabe, mamitu, azala eta gorputz arrotzak kentzeko bahetu, hutsean lurrundu, pasteurizatu eta modu aseptikoan ontziratu ondoren. Azido askorbikoa gehi daiteke ekoizpenean zehar, prozesatzeko laguntzaile gisa.

Bidali mezu elektroniko bat guregana

Produktuaren xehetasuna

Produktuen etiketak

Ontziratzea:

220 litroko poltsa aseptiko batean, altzairuzko upel koniko batean, erraz irekitzen den estalkiarekin, upel bakoitzeko 235/236 kg-ko pisu garbiarekin; palet bakoitzean 4 edo 2 upel paletizatuz, upelak finkatzeko metalezko zintak erabiliz. Poliestirenozko ohol hedagarria poltsaren goialdean finkatuta dago purearen mugimendua saihesteko.

Biltegiratze baldintzak eta iraupena:

Ekoizpen-datatik 2 urtez, biltegiratze-baldintza egokietan, leku garbi, lehor eta ondo aireztatuan gordetzea, produktuei eguzki-argia zuzenean ez eragitea saihestuz.

Zehaztapenak

Zentzumen-eskakizunak:
Elementua	Indizea
Kolorea	Abriko zuri uniformea edo hori-laranja kolorekoa, produktuen gainazalean kolore marroi apur bat onartzen da.
Usaina eta zaporea	Abriko freskoaren zapore naturala, usain txarrik gabe
Itxura	Ehundura uniformea, kanpoko materiarik gabe
Ezaugarri kimiko eta fisikoak:
Brix (errefrakzioa 20 °C-tan)%	30-32
Bostwick (% 12,5 Brix-ean), cm/30 seg.	≤ 24
Howard lizun kopurua (8,3-8,7% Brix),%	≤50
pH	3.2-4.2
Azidotasuna (azido zitriko gisa), %	≤3.2
Azido askorbikoa (% 11,2 Brix-en), ppm	200-600
Mikrobiologikoa:
Plaka kopurua guztira (cfu/ml):	≤100
Koliformeak (mpn/100ml):	≤30
Legamia (cfu/ml):	≤10
Moldea (efu/ml):	≤10