Txili pasta

Produktuaren xehetasuna

Produktuen etiketak

Txili pasta

Urtean 15.000 tona tonako ekoizpen-ahalmenarekin, pipermin-pastak kolore gorri bizia eta zapore bizia ditu, eta horregatik pipermin-barietateak bereziki hazten dituzte hazi-hornitzaile profesional eta eskudunek. Kalitate handiko pipermin-pasta ehundura finekoa ekoizteko, lehengaien kalitate-berme sistema aurreratuarekin bat etorriz, pipermin-pastaren ekoizpen-prozesu osoa zorrotz kontrolatzen da pipermin freskoen eskuzko bilketa, entrega, sailkapena eta ondorengo prozesamenduari dagokionez.

Elementua	Zehaztapena
Osagaia	Txilea, azido azetiko glaziarra
Partikula tamaina	0,2-5 mm
Brix	%8-12
pH	< 4,6
Howard Moldeen Zenbaketa	% 40 gehienez
TA	% 0,5 ~ % 1,4
Bostwick (Brix osoko proba)	≤ 5.0cm/30Seg. (Brix osoko proba)
a/b	≥1.5
Pikante Gradua	≥1000 SHU