Soja-hautsa lurrunetan (irina)
produktuaren aurkezpena:
Ehotze-prozesu finaren bidez, babarrun-hautsa erraz digeritzen eta xurgatzen da, eta baita digestio-aparatuaren arazoa duten pertsonek ere erraz goza dezakete. Gorputzari energia azkar eman ez ezik, gorputzeko ingurunea erregulatzen eta hesteetako osasuna sustatzen ere laguntzen du. Eguneroko osasuna zaintzeko eta gaixotasunen ondoren sendatzeko elikagairik onena da.
Erabilera:Soja-hautsa batez ere soja-esnea, tofua, soja-produktuak, irina hobetzeko agentea, edariak, gozogintza, labeko produktuak eta abar ekoizteko erabiltzen da.
Zehaztapenak
| Elementua | Probaren emaitzak | Zehaztapena |
| proteina gordina | %43,00 | %42,0 ≥ |
| Zuntz lodia | %3,00 | ≤4.0% |
| gantz gordina | %11 | %13 |
| Ura | 7% | %12 baino gutxiago |
| Azido-balioa | 1.8 | ≤2.0 |
| Beruna | 0,084 | ≤0.2 |
| Kadmioa | 0,072 | ≤0.2 |
| 9 Aflatoxina totala (B1, B2, G1, G2-ren batura) | Guztira: 9μg/kg B1 6.0μg/kg | ≤15 (B1, B2, G1 eta G2ren batura gisa. Hala ere, B1 10,0 μg/kg baino txikiagoa izan behar da) |
| Kontserbagarriak | Negatiboa | Negatiboa |
| Sufre dioxidoa | <0,020 g/kg | <0,030 g/kg |
| Koliformeen taldea | n=5, c=1, m=0, M=8 | n=5, c=1, m=0, M=10 |
| Substantzia metaliko arrotzak | Arauen araberakoa | Ez da 10,0 mg/kg elikagai baino gehiago detektatuko substantzia metaliko arrotzekin (burdina hautsa) probatzean, eta ez da 2 mm edo gehiagoko substantzia metaliko arrotzrik detektatuko. |
Erabilera
Ekipamendua
















